Gerente de Loja de Fast Food

O Gerente de Loja será responsável pelas seguintes áreas: 

Supervisão da instalação de equipamentos;

Recrutamento, treino e gestão dos recursos humanos da loja;

Participação no desenho dos processos internos do negócio;

Elaboração do manual interno de operações;

Abertura e fecho de loja;

Gestão de stocks;

Gestão de equipa, planeamento de horários e férias;

Gestão operacional da loja (inclui uma grande vertente de atendimento ao público);

Apoio operacional em todas as tarefas da loja Análise de resultados e proposta de planos de melhoria;

Capacidade de análise e optimização do EBITDA da loja. 

Habilitações mínimas ao nível do 12º ano;

Experiência em restauração, obrigatoriamente em Fast-Food e mínimo de 2 anos em funções de gerência em conceitos de retalho alimentar;

Disponibilidade para trabalhar em turnos rotativos e fins de semana;

Capacidade de liderança e de trabalho em equipa;

Empreendedor(a);

Forte orientação para resultados e cumprimento de objectivos;

Autonomia para definir e marcar objectivos/estratégias comerciais da loja;

Forte capacidade de análise de todas as variáveis que promovem a rentabilidade;

Apresentação cuidada;

Simpatia;

Espírito de equipa;

Dinamismo;

Responsabilidade;

Capacidade de liderança e de motivação da equipa. Simpatia e gosto pelo relacionamento interpessoal com os clientes externos e internos;

Preferência nacionalidade Angolana.