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Formador de Cozinha

Escola de Hotelaria e Restauração-Talatona - Luanda, Luanda

Fechado

Contrato

Tipo contrato
Tempo indeterminado
Oferta aberta até
10/05/2015

Descrição

Cargo
Formador de Cozinha
Número de vagas
3
Descrição da função

Leccionar aulas teóricas e práticas de cozinha;
Monitorar mais de 10 alunos no laboratório;
Devera fazer a solicitação dos produtos com antecedência com base em fichas técnicas;
Devera avaliar os formandos durante a formação e no final fazer avaliação final e emitir relatórios.

Requisitos

Titulação mínima
Bacharelato
Experiência exigida
2 Anos
Nacionalidade
Angola
Línguas
Português
Competências
Não definido
Aptidões necessárias

Experiencia comprovada na confecção dos alimentos;
Formação de Formadores ou HCCP;
Disponibilidade de horário;
Domínio da vertente de Higiene e Segurança no trabalho e higiene e segurança alimentar;

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