Contrato
Tipo contrato
Tempo determinado
Oferta aberta até
31/12/2015
Descrição
Cargo
DIRECTOR DE RESTAURANTE
Número de vagas
1
Descrição da função
Responsável pelo controle dos trabalhos da unidade, treinamento de pessoal, controle do custo de produção. Controlar e evitar desperdícios, elaboração de cardápios, elaboração de relatórios, mapas estatísticos e outros.
Requisitos
Titulação mínima
Bacharelato
Experiência exigida
5 Anos
Nacionalidade
Angola
Línguas
Português
Area funcional
Competências
- Controlador de Food & Beverage
- Gestão Hoteleira
- Winrest
Aptidões necessárias
Treinamento de pessoal, Capacidade de supervisão, Controle de custos de matéria-prima, Controle de desperdícios, Espírito de equipa, Capacidade de trabalhar sob pressão, Conhecimento de Office e Winrest.
Empregador
Nome do empregador