O assistente de cozinha, o responsvel que vai auxiliar nas diversas tarefas relacionadas com atividades da cozinha (do supermercado), tais como: Preparao de alimentos. Auxiliar no preparo das refeies , etc. Auxiliar o cozinheiro chefe em todas as necessidades na cozinha. Cuidar da higienizao do local de trabalho....
Para integrar o Departamento de Formao e reportando ao Gestor de rea de Formao, este profissional ser responsvel por assegurar a realizao de formaes, desenvolver materiais de apoio formao; ministrar formaes comportamentais e tcnicas, acompanhar a integrao dos formandos e analisar os resultados de formao.