Chefe de Campo (Catering)

• Responsável por garantir que todos os serviços são prestados e executados de acordo com os requisitos especificados;
• Chefe de Campo deve promover activamente um bom ambiente a bordo, de forma que o nível de serviço da unidade se diferencie positivamente do padrão geral na área operacional.

• Experiência profissional mínima de 4 anos como Cozinheiro Chefe em embarcações de alto mar (mínimo 200 POB) ou posição semelhante na indústria offshore. Proficiente em todos os aspectos de higiene alimentar, rotação de produtos armazenados e estar familiarizado com aspectos nutricionais do planeamento de menus;
• Deve possuir um certificado comercial válido de Cozinheiro Chefe;
• Proficiência na língua inglesa, nomeadamente falada, lida e escrita.

Maersk Drilling Angola