
Contrato
Descrição
O Padeiro é responsável por toda a produção de padaria, receitas, conformidade com receitas, frescura e oferta de ofertas para atender a expectativa dos clientes de melhorar as vendas e a contribuição geral da padaria para as vendas da loja.
• Produz itens de padaria de acordo com as receitas e o plano de produção.
• Faz novas propostas de mudança de item ou receita para o Supervisor de Padaria, conforme o feedback do cliente.
• Cumprimenta clientes e visitantes da loja.
• Exibe itens de padaria e produtos nas prateleiras e balcões para atrair clientes.
• Certifique-se de que os produtos de panificação no visor são frescos e em condições de venda.
• Informa os clientes sobre os produtos de panificação e faz recomendações.
• Treina os padeiros locais para melhorar a produção de panificação e os padrões de segurança alimentar.
• Comunique-se bem com o pessoal local e os padeiros para melhorar a oferta de alcance local.
• Garante a pesagem correta e a embalagem de produtos de padaria.
• Reabasteça e recarrega os contadores de exibição com estoque fresco de itens de padaria.
• Faz recomendações para reduzir o desperdício de padaria.
• Manter o contador de padaria de forma limpa e limpa.
• Usa e mantém o equipamento e a maquinaria de padaria limpos em todos os momentos.
• Garante a conformidade de todos os padrões de segurança alimentar no departamento de padarias.
• Monitora os estoques de ingredientes e faz pedidos para atender ao plano de produção.
• Aceita pedidos de clientes e entrega no tempo e qualidade exigidos.
• Usa ferramentas e equipamentos de segurança de trabalho e não corre riscos ao manusear produtos.
Requisitos
• Foco no cliente.
• Boa comunicação com o cliente.
• Apaixonado por atendimento ao cliente e vendas.
• Ter experiência de trabalho anterior em uma padaria.
• Possibilidade de trabalhar sob pressão.
• Conhecimento de normas básicas de higiene e segurança alimentar e rotinas.
• Capacidade de trabalhar com supervisão limitada e resolver problemas práticos de forma independente.
Empregador
Novo Intermarket Viana (Ora Invest)
A ORA INVEST possui 4 supermercados operados com sucesso em Angola, como o Intermarket. O plano de 5 anos inclui a abertura de mais 15 supermercados.
Confira vagas semelhantes
Cozinheiro/Pasteleiro Sénior (Lobito) de Empresa de sector Industrial
Cozinheiro/Pasteleiro Sénior de Empresa de sector Industrial
Gestor de Produção de Empresa de Produção Alimentar
Cozinheiro Chef (Lobito) de Empresa de sector Industrial
DIAGRAFISTA DE LAMAS de Empresa líder em Petróleo e Gás / Mineração
Inspetor Sênior de API de Empresa líder em Prestação de serviços