Angariao comercial; Gesto da carteira de clientes existentes; Assegurar a satisfao e a fidelizao dos clientes; Assegurar a Gesto do Stock e das Encomendas.
O Gerente de Unidade/Responsvel de Turno tem como principais funes a coordenao e o acompanhamento das tarefas de gesto diria (preenchimento de relatrios estatsticos, controlo de tarefas de manuteno de equipamentos, controlo da formao dos Funcionrios), de abertura, transio e fecho do restaurante, de acordo com as eta...
As suas actividades especficas incluem: Participar na implementao da estratgia comercial definida para o segmento sob a sua responsabilidade; Participar no desenvolvimento de estratgias comerciais inovadoras, com vista concretizao dos objectivos acordados em termos de volume, receitas e margens planificadas; Parti...
