Emprego em restauração, hotelaria e turismo em Angola

Atendmento ao cliente Tecncas de atendimento Boa postura Servir os clientes, receber.

Responsavel pela Cozinha quente do restaurante Conhecimentos e experiencia do uso da pasta Americana( Factor elimintorio?

-Conhecimentos das principais tecnicas para produo de massas alimentares fermentadas e no fermentadas - Conhecimentos de segurana alimentar - Disponibilidade, dedicao, compromisso e responsabilidade - Responsavel pela casa cheia, Conhecimentos de vrios tipos de massas

Executar preparaes culinrias simples, Fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas, Preparar sobremesas, doces, lanches e saladas, Preparar carnes, aves e peixes para cozimento, Zelar pela conservao dos alimentos, providenciar as condies necessrias para evitar deteriorao e perdas. Diferencial saber culinria fit ...

Organizar e gerir a equipe de trabalho interno, orientar e treinar novos colaboradores, preparar escalas de trabalho etc.

Elaborar menus de acordo com o gestor de projecto; Elaborar fichas tcnicas de produo; Definir engenharia de menus; Gerir a equipa de cozinha em funo do trabalho e pausas laborais; Orientar a equipa de cozinha, quanto a higienizao e preparo dos alimentos para manter o padro de qualidade; Controlar os processos de hi...

Assistente de cozinha.

Cozinheiro de Segunda.

Cozinheiro de Primeira.

Disponibilidade Imediata;

Disponibilidade Imediata;