Supervisor geral

Supervisor geral com alguns conhecimentos de restauração;
Supervisionar todas as atividades da padaria e restaurante (produção, atendimento ao cliente, estoque, limpeza e caixa);
Planejar escalas de trabalho, organizar equipes e distribuir tarefas;
Acompanhar o processo de produção de pães, bolos e refeições, assegurando padrões de qualidade;
Garantir o cumprimento de normas de higiene;
Controlar níveis de estoque, compras de insumos e recebimento de mercadorias;
Monitorar vendas, custos e margens, propondo ações para aumento de faturamento e redução de desperdícios;
Orientar e avaliar a equipe (atendentes, padeiros, cozinheiros, auxiliares, caixas);
Atender reclamações de clientes, resolvendo problemas de forma rápida e eficiente.

Nacionalidade angolana;
Ensino médio concluído;
Experiência mínima de 2 ou 3 anos em tarefas similares;
Conhecimentos básicos em informatica na optica do utlizados ( Excel, world e PPT);
Conhecimento básicos de gestão de stock;
Conhecimento de segurança e higiene do trabalho;
Fluente em português;
Boa aparência;
Horário de trabalho será alternado e por turnos com 2 folgas ao longo do mês.

Empresa líder em Distribuição / Comércio a Grosso / Comércio a Retalho