Gestor de Refeitório e Cozinha Industrial

Grande Empresa Angolana No Ramo da Educação - Luanda, Luanda

Fechado

Contrato

Tipo contrato
A definir
Oferta aberta até
22/04/2018

Descrição

Cargo
Gestor de Refeitório e Cozinha Industrial
Indústria
Número de vagas
1
Descrição da função

- Gerir o refeitorio da instituição

Requisitos

Titulação mínima
Formação Técnico Profissional
Experiência exigida
5 Anos
Nacionalidade
Brasil, Portugal, Angola
Línguas
Português
Competências
  • Gestão de Equipas
  • Gestão de stock
  • Gestão financeira
Aptidões necessárias

  • Nacionalidade Angolana ou estrangeiro residente;

  • Experiência comprovada em funções idênticas;

  • Bons conhecimentos de gestão de stocks, de preferência software Primavera;

  • Experiência comprovada como Gestor de Refeitório, Camp Boss ou similar;

  • Bons conhecimentos de elaboração de menus e fichas técnicas de produção alimentar;

  • Conhecimentos de higiene e segurança alimentar;

  • Bons conhecimentos de gestão de compras, controle de custos e gestão de equipas
  • Empregador

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