Conhecer o receituário de produtos de padaria/pastelaria/doçaria; Saber confeccionar todo tipo de pão, bolos, bolos secos, bolachinhas , doces, biscoitos doces e outros produtos de pastelaria e padaria; Saber preparar as fichas técnicas dos produtos de padaria e pastelaria para estruturação dos custos e preços; Conh...
Determinar a gama de produtos e o nível de stock de um estabelecimento de comércio a retalho; Formulação e implementação de políticas de compras e marketing e determinação de preços; Promover e divulgar os bens e serviços do estabelecimento comercial; Manter registos dos níveis de estoque e transações financeiras; E...
Implementação do plano de Segurança e Saúde em em obra; Implementação do plano de Gestão Ambiente em obra; Implementação do plano de Segurança em obra; Auditorias internas; Formação / Sensibilização no âmbito HST.
Determinar a gama de produtos e o nível de stock de um estabelecimento de comércio a retalho; Formulação e implementação de políticas de compras e marketing e determinação de preços; Promover e divulgar os bens e serviços do estabelecimento comercial; Manter registos dos níveis de estoque e transações financeiras; ...
1 - Auto controlar aquilo que faz de acordo com a Política da Qualidade e os Procedimentos que lhe dizem respeito. 2 - Conhecer e respeitar os princípios orientadores da política de ambiente, segurança e saúde ocupacional. 3 - Cumprir os procedimentos operativos de ambiente, higiene e segurança aplicáveis à sua funç...