Emprego em turismo / hotelaria / lazer / restauração em Angola

Cozinheiro de 1º Responsavel pela cozinha sobre orientação do chefe Multifuncional no posto de trabalho

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Supervisionar e Controlar unidade de Negócio específica; Responsável por toda a gestão relacionada com a unidade de negócio;

Aptidões Inerentes à Função: Responsável pela equipa de trabalho e pelas suas funções; Os funcionários a seu cargo devem saber servir com a devida etiqueta e simpatia; Garantir a boa apresentação do local e a qualidade da comida servida; Deve estar atento a todos os detalhes, tanto na sala como dentro da cozinha; ...

Gerência de sala, bar e atendimento ao público.

É responsável pelo bom funcionamento da cozinha e copa, liderando pelo exemplo e assegurando a produção dos alimentos de melhor forma possível garantindo compromisso de qualidade; Controlar e analisar os itens da ementa, qualidade e custos de produção, executar testes de novos menus; Auxiliar na fiscalização e gest...

- Preparar as refeições, atendendo aos métodos de cozimentos e padrões de qualidade dos alimentos; -Zelar pela conservação dos produtos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar que se estraguem; -Preparar e armazenar ingredientes crus, verificando a qualidade e efetuando sua higienizaç...

Disponibilidade de trabalhar:  Em regime de turnos rotativo, incluído turno inteiramente noturnos;  Longas horas;  Cobrir turnos mediante curto aviso;  Aos finais de semana e em feriados.  Receber os hóspedes com carinho e atender prontamente e respeitosamente às suas questões seja pessoalmente no balcão,...

Disponibilidade Imediata;

Disponibilidade Imediata;

Disponibilidade Imediata;

Disponibilidade Imediata;

Disponibilidade Imediata;

Disponibilidade Imediata;

Disponibilidade Imediata;

Disponibilidade Imediata;

Disponibilidade Imediata;