Pastelaria Emprego em Angola

Respeita todos os procedimentos de Saúde, Higiene e Segurança do Cliente e da Empresa, no que se refere a Incidentes, Gestão de Riscos e procedimentos de Emergência; Respeita todos os procedimentos do Sistema de Gestão da Qualidade relevantes e instruções de trabalho; Mantém constantemente o mais elevado nível de co...

Preparação de massas, recheios e coberturas Técnicas de confeitaria e panificação Decoração e finalização de bolos e doces Controle de qualidade e armazenamento de ingredientes Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar Trabalho em equipe e atendimento a demandas específicas

• Estabelecer contacto com Gestores de Projecto na coordenação dos técnicos para seus projectos; • Garantir a máxima utilização dos técnicos através de um planeamento adequado; • Preparar um relatório mensal sobre a utilização e previsão dos técnicos; • Atualizar diariamente a programação on-line dos técnicos; • Pla...

Experiência em cozinha internacional no mínimo de 4 anos Experiência em gestão de equipas e logística

Criação de receitas de pastelarias a executar consoante o padrão estabelecido pela empresa; Providenciar treino e desenvolver a equipa da Pastelaria & Padaria, estabelecer horários e avaliar desempenhos; Liderança: experiência comprovada na liderança de equipas, nomeadamente, a gerir equipas, a formar, a motivar...

Preparação de produtos de pastelaria Escolher os ingredientes necessários para a confeção dos bolos e outros. Tratamento da gestão da cozinha e garantir que nada falta no estoque de produtos. Zelar pela qualidade e pelo sabor dos alimentos confecionados, cuidar da limpeza dos equipamentos e do espaço utilizados.

– Experiência mínima de 3 anos na função; Dominar pastelaria, padaria e confecção de comidas nacionais e internacionais; – Deverá ter gosto por lidar com o público; – Gosto por trabalho em equipa e por aprender para evoluir; – Disponibilidade imediata.

Confeccionar todos os pratos e pastelaria do BAR.

Responsável de unidade de negócio

Chefe de Produção.

Coordenar, supervisionar toda actividade enerente ao bom funcionamento de uma panificadora, desde qualidade, limpeza. Da-se preferençia a quem entenda de pastelaria

Padeiro & Pasteleiro.

Executar preparações de diferentes tipos de pães e pastelaria diversa; Identificar os padrões de qualidade e imagem dos produtos; Coordenar as atividades relacionadas ao preparo do pão e bolos.

Produzir pratos típicos e internacionais.