Emprego em restauração, hotelaria e turismo em Angola

Preparar e servir bebidas e comida;Assegurar a Higienização  no Local de trabalho.

Este profissional terá como responsabilidade: Supervisionar e organizar o sector de Sala no Hotel, Orientar as actividades de aprovisionamento (compras, armazenagem, conservação e controlo de stocks), Programar as actividades de rotina e os eventos especiais, Maximizar a relação qualidade/custos em face dos objectiv...

Este profissional terá como responsabilidade: Acolher e atender os clientes, Preparar bebidas simples e compostas, Limpeza e arrumação da zona circundante.  

Este profissional terá como responsabilidade: Assegurar a qualidade do serviço; Conhecer as fichas técnicas; Assegurar a entrega dos pedidos e organização da mesa do cliente.

Este profissional terá como responsabilidade: Check-in e Check-out de clientes, Registo de hóspedes, Reservas, Assegurar pedidos dos hóspedes, Auxílio à logística da unidade

Disponibilidade Imediata;

Pasteleiro Chefe - Será o chefe da linha de produção de bolos e pastelaria em geral.  

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Liderar, organizar, preparar e formar pessoal;Fazer gestão de equipas e todo o trabalho administrativo;Realizar contração e formação da equipa;Implementar o e supervisionar o HACCP;Gerir estoques e custos;Desenvolver e implementar novos conceitos para serviço do restaurante, room service, eventos e bares em buffet e...

gerencia de restaurante

Responsável pelo atendimento Servir e retirar as mesasPrestar apoio à cozinha sempre que solicitado

Abertura do EstabelecimentoPreparação de Refeições de acordo com as orientações recebidasNo final do expediente deixar o local de trabalho arrumado 

Disponibilidade Imediata;

Organizar, dirigir e coordenar toda a actividade da cozinha;Planear e elaborar as cartas e ementas, juntamente com os responsáveis do restaurante e economato;Orientar e supervisionar o trabalho do pessoal de cozinha;Garantir o cumprimento de regras de conservação das matérias-primas e alimentoscozinhados, obedecendo...

Direcção, Planeamento e Coordenação Geral dos serviços de um Hotel 4 estrelas; Definição da estratégia global do Hotel, e seu plano de actividades; Definição do plano financeiro e respectivo controlo orçamental; Garantir a consecução do plano de actividades das áreas operacionais do negócio; Definição da política Co...

Chegar cedo, fazer a abertura do local de trabalho, ligar as luzes e preparar todas as condições para o bom funcionamento do espaço;Colocar na rua o quadro com os pratos do dia;Fazer uma rota a sala de clientes e casas de banho, para verificar anomalias;Distribuir tarefas pelos funcionários de sala, esplanada e bar;...

Coordenar as entradas do restaurante;Organizar as mesas reservadas;Acompanhar o fluxo de ocupação seguindo as regras de atendimento com simpatia e disposição; Cuidar da limpeza exterior do restaurante;Executar outras tarefas compatíveis com as exigências da função.

Disponibilidade Imediata;